Itinerari del gusto

In giro per il mondo ci sono tantissime tradizioni culinarie antiche che non hanno il giusto riconoscimento. Quali delle nostre proposte hai già assaggiato?Alla domanda su quale sia il tuo tipo di cucina preferito, probabilmente risponderesti che è la nostra, la cucina italiana, che per tanti non ha eguali. Gli esterofili e gli amanti dell’esotico potrebbero rispondere che amano...

Lo scoppio della pandemia ha portato con sé molta insicurezza e ulteriore stress che si sono assommati alla pressione già opprimente della società moderna. Viaggiare, specie all’estero è diventato più macchinoso. In questa cornice è però importante trovare delle occasioni per rilassarsi e concedersi dei momenti di piacere.Le dolci colline della Langhe/Monferrato in Piemonte con i loro vigneti e...

Fare un viaggio ad Assisi significa immergersi in un’atmosfera di pace e tranquillità alla scoperta di luoghi immersi nella natura e soprattutto della cucina umbra.Del resto, numerosi sono i turisti che giungono proprio per gustare i rinomati prodotti tipici di Assisi e scoprire quei luoghi caratteristici in cui è possibile gustare la cucina locale.Tuttavia, non è sempre semplice capire...

Il Chianti Classico è una parte culturale importante del nostro Paese e in particolare della regione Toscana. Il Chianti è una zona che comprende la provincia di Siena, Firenze e una parte di Arezzo, per un’area che si estende per circa 70 mila ettari di territorio.Le caratteristiche climatiche e ambientali sono un connubio perfetto per dare origine a un...

Lodi è una città che sorge nel cuore della bassa Pianura Padana (si trova vicino Milano) che può riservare davvero tante sorprese. Fu fondata il 3 agosto 1158 da Federico Barbarossa, in seguito alla distruzione dell'antico borgo di Laus Pompeia.Durante il Rinascimento conobbe un periodo di grande splendore artistico e culturale, dopo aver ospitato nel 1454 la firma dello...

Parigi, cosa vedere nella città più dolce e romantica del mondo? La città dell'amore, dell'arte, delle luci e della gioia di vivere. Parigi antica ma sempre all'avanguardia. La capitale della Francia è una delle città più amate dal mondo intero, patrimonio culturale e artistico da condividere, e vivere, almeno una volta nella vita."Una passeggiata a Parigi darà una lezione...

Londra, cose da vedere, da fare e da assaggiare... Londra è una città da sempre amata per le sue innovazioni e per la sua capacità di creare nuovi trend alternativi. Costante ispirazione per la moda ed il design è forse un po' meno famosa per la sua cucina. Complice anche la saga di Harry Potter sono però diventati di...

"Era troppo per crederla vera; così complicata, immensa, insondabile. E così bella, vista da lontano: canyon d’ombra e di luce, scoppi di sole sulle facciate in cristallo, e il crepuscolo rosa che incorona i grattacieli come ombre senza sfondo drappeggiate su potenti abissi." (Jack Kerouac) Celebrata da cantanti come Sinatra, scrittori del calibro di Kerouac o registi come Woody Allen, New York...

Verona è una città della regione Veneto. Il suo centro storico, costruito in un'ansa del fiume Adige, è di epoca medievale. Verona è conosciuta in tutto il mondo per essere stata celebrata da Shakespeare nel suo Romeo e Giulietta. Forse non tutti sanno che Shakespeare non visitò mai Verona ma la conobbe attraverso scritti di Luigi da Porto, Masuccio...

"Venezia! Esiste una città più ammirata, più celebrata, più cantata dai poeti, più desiderata dagli innamorati, più visitata e più illustre? Venezia!" - Guy de Maupassant - A decantare le bellezze di Venezia ci sono stati moltissimi poeti e artisti. Parole e colori che provano, da tempo e nel tempo, a ritrarre le meraviglie di questa città.Venezia è la città dell'amore,...